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 Brauereiführungen     Zuschauen beim Bierbrauen!
        

 


Memminger Brauerei
Dr.-Karl-Lenz-Str. 68
87700 Memmingen/Unterallgäu
Tel. 08331/8566-0
Fax 08331/5010
info@memminger-brauerei.de
www.memminger-brauerei.de

Brauereiführung:
08331/8566-18
+ Brauprozess im Internet

 


BrauereiSchweighart
Hauptstr. 21
87758 Kronburg/Unterallgäu
Tel. 08394/237
Fax 08394/1643
info@brauerei-kronburg.de
www.brauerei-kronburg.de

Brauereiführung:
auf Anfrage

 


Brauerei Clemens Härle
Am Hopfengarten 5
88299 Leutkirch/Westallgäu
Tel. 07561/9828-0
Fax 07561/9828-50
info@haerle.de
www.haerle.de

Brauereiführung:
Mo (nachmittags zw. Okt. und April)
auf Anfrage
+ Link

 


Edelweissbrauerei Farny
Dürren 1
88353 Kißlegg/Westallgäu
Tel. 07522/9788-0
Fax 07522/9788-10
info@farny.de
www.farny.de

Brauereiführung:
auf Anfrage
+ virtueller Rundgang im Internet

 1 


Eisenharzer Brauhaus
Privatbrauerei Anton Rieg
Kirchstr. 5 - 7
88260 Argenbühl / OT Eisenharz
Tel. 07566/907517
A.Rieg@eisenharzer-brauhaus.de
www,eisenharzer-brauhaus.de

Brauereiführung:
auf Anfrage

 


Brauerei Stolz
Rotenbacher Weg 2
88316 Isny/Westallgäu
Tel. 07562/9711-30
Fax 07562/9711-55
info@stolz-isny.de
www.brauerei-stolz.de

Brauereiführung:
auf Anfrage

 


Meckatzer Löwenbräu
Meckatz 10
88178 Heimenkirch-Meckatz/Westallgäu
Tel. 08381/504-0
Fax 08381/504-43
brauereibesichtigung@meckatzer.de
www.meckatzer.de

Brauereiführung:
online-Buchung
auf Anfrage
+ Link

 



Post-Brauerei Weiler
Herbert Zinth
Käsgasse 17
88171 Weiler/Westallgäu
Tel. 08387/9210-0
Fax 08387/9210-70
info@post-brauerei.de
www.post-brauerei.de

Brauereiführung:
Di (9:45) von April bis September
Tel. 08387/39150
(Tourist-Info)
+ Link

 2 


Inselbrauerei Lindau AG
Motzacherweg 24
88131 Lindau
Tel- 08382/9636-42
info@inselbrauerei.com
www.lindauer-hell.de

keine Brauereiführung:
Bier wird im Lohnsudverfahren hergestellt

 


Aktienbrauerei Simmerberg
Ellhofer Straße 2
88171 Simmerberg/Westallgäu
Tel. 08387/1016
Fax 08387/2712‎
info@simmerberger.de
www.simmerberger.de

Brauereiführung:
auf Anfrage

 


Brauerei Schäffler
Hanspeter Graßl
Hauptstraße 17
87547 Missen/Oberallgäu
Tel. 08320/920-0
Fax 08320/920-20
info@schaeffler-braeu.de
www.schaeffler-braeu.de

Brauereiführung:
Di (10:00),
Tel. 08320/456 (Tourist-Info)
+ Schalander
+ Schaubrennerei
+ Sudabend
+ Link

 1 


Klier-Bier / Biermanufaktur
Markus Klier
Reuteweg 23a
87544 Blaichach-Ettensberg/Oberallgäu
Tel. 08321/60865-7
klier-bier@web.de
www.klier-bier.de

Brauereiführung:
auf Anfrage

 2 


Der Hirschbräu – Privatbrauerei Höss
Grüntenstr. 7
87527 Sonthofen/Oberallgäu
Tel. 08321/6633-0
Fax 08321/6633-20
info@hirschbraeu.de
www.hirschbraeu.de

Brauereiführung:
Mo + Mi (9:30)
auf Anfrage
+ Link

 3 


Oberstdorfer Dampfbierbrauerei
Christiane Venzky
Bahnhofplatz 6-8
87561 Oberstdorf/Oberallgäu
Tel. 08322/8908
post@dampfbierbrauerei.de
www.dampfbierbrauerei.de

Brauereiführung:
Mo  (17 Uhr)
auf Anfrage
+ Link

 4 


Privat-BrauereiZötler
Herbert Zötler
Grüntenstr. 2
87549 Rettenberg/Oberallgäu
Tel. 08327/921-0
Fax 08327/7487
zoetler@zoetler.de
www.zoetler.de

Brauereiführung:
Di (10:30), Mi (18:30), Do (14:00), Sa (14:00)
auf Anfrage
+ Erlebnis-Bierseminar
+ Braukurs
+ Vollmondfest
+ Link

 5 


Engelbräu Rettenberg
Hermann Widenmayer
Burgberger Str. 7
87549 Rettenberg/Oberallgäu
Tel. 08327/9300-0
Fax 08327/9300-40
info@engelbraeu.de
www.engelbraeu.de

Brauereiführung:
Mi (10:00)
auf Anfrage
+ Bierseminar
+ Link

 3 


Bernardi Bräu
Bernhard Göhl
Kammeregger Weg 7
87549 Rettenberg/Kranzegg
Te. 08327/93261-80
info@bernardibraeu.de
www.bernardibraeu.de

Bierbraukurs:
auf Anfrage


 4 
+
 5 


Allgäuer Brauhaus
Braustätte Leuterschach
Schwendener Str. 18
87616 Marktoberdorf-Leuterschach
Tel. 08342/9647-263
Fax 08342/9647-270
info@allgaeuer-brauhaus.de
www.allgaeuer-brauhaus.de

Brauereiführung:
Mo - Do ab 13:00
auf Anfrage
+ Link

 


Post-Brauerei Nesselwang
Karl Meyer
Hauptstr. 25
87484 Nesselwang/Ostallgäu
Tel. 08361/309-60
Fax 08361/309-74
info@brau-manufaktur-allgaeu.de
www.brau-manufaktur-allgaeu.de

Brauereiführung:
Fr (19:00), Sa (11:00)
auf Anfrage
+ Bierseminar

+ Brau-Kultur
+ Brauereimuseum
+ Brauereiweg
+ Link

 


Gasthausbrauerei „Falkenstein“
Josef Hensel
Allgäuer Str. 28
87459 Pfronten-Ried/Ostallgäu
Tel. 08363/96065-8
Fax 08363/96065-9
braugasthof-falkenstein@t-online.de
www.braugasthof-falkenstein.de

Brauereiführung:
auf Anfrage
+ Bierseminar

 


Kössel-Bräu
Anton Kössel
Maria-Hilfer-Str. 17
87637 Eisenberg-Speiden/Ostallgäu
Tel. 08364/8556
Fax 08364/9216
info@koessel-braeu.de
www.koessel-braeu.de

Brauereiführung:
auf Anfrage
+ virtuelle Brauanleitung im Internet
+ Bier-Käse-Weg

 6 


Gasthausbrauerei „KirnachStuben“
Familie Roland Sauter
Hauptstr. 38
87674 Ruderatshofen
Tel. 08343-340
info@kirnachstuben.de
www.kirnachstuben.de

Brauereiführung:
auf Anfrage

 


Gasthausbrauerei „Lgh Hubertus“
Familie Petrich
Wiengänger Str. 2
87674 Apfeltrang/Ostallgäu
Tel. 08341-81976
info@hubertus-apfeltrang.de
www.hubertus-apfeltrang.de
www.apfeltranger-bier.de

Brauereiführung:
auf Anfrage
+ Brauerkurs

 7 


Aktienbrauerei Kaufbeuren
Hohe Buchleuthe 3
87600 Kaufbeuren/Ostallgäu
Tel. 08341/4304-0
Fax 08341/4304-50
verwaltung@ab-kf.de
www.aktien-brauerei.de

Brauereiführung:
Mo – Do
(10:00 oder 13:00)
auf Anfrage
+ Link

 


Gasthausbrauerei
„Kaltentaler Brauhaus“
Dominik Schempp
Blonhofener Str. 12
87662 Kaltental-Aufkirch/Ostallgäu
Tel. 08345/1565
info@kaltentaler-brauhaus.de
www.kaltentaler-brauhaus.de

Brauereiführung:
auf Anfrage

 8 


Rössle-Bräu Ummenhofen
Robert Kunz
St. Antonius-Str. 35
86860 Jengen-Ummenhofen/Ostallgäu
Tel. 08246/755
Fax 08246/755
info@roessle-braeu.de
www.roessle-braeu.de

Brauereiführung:
auf Anfrage

 9 


Alois Forster Löwenbräu
Hermann-Aust-Str.2
86825 Bad Wörishofen/Unterallgäu
Tel. 08247/9684-0
Fax 08247/32051
loewenbraeu-bad-woerishofen@t-online.de
www.loewenbraeu-bad-woerishofen.de

Brauereiführung:
auf Anfrage
+ Link

 10 


Lindenbrauerei Mindelheim
Memminger Str. 21
87719 Mindelheim/Unterallgäu
Tel. 08261/1402
Fax 08261/730489
Internet: kein

Brauereiführung:
auf Anfrage

 11 


Hirschbräu Dirlewang
Mühlbachstr. 14
87742 Dirlewang/Unterallgäu
Tel. 08267/232
Fax 08267/232
Internet: kein

Brauereiführung: -

 


Irseer Klosterbräu
Klostering1
87660 Irsee/Ostallgäu
Tel. 08341/4322-00
ikb@irsee.com
www.irseerklosterbraeu.de

Brauereiführung:
Tel. 08341/432260
+ Brauereimuseum
tägl. 9 - 19 Uhr
 + Link

 



Gasthausbrauerei Hirsch Ottobeuren
Marktplatz 12
87724 Ottobeuren/Unterallgäu
Tel. 08332/79677-0
Fax 08332/79677-66
info@hirsch-ottobeuren.de
www.hirsch-ottobeuren.de

Brauereiführung:
auf Anfrage

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Logo-Entwurf: Sigrid Steinbach

 

 

Deutscher Brauer-Bund e.V.

 

Reisen nach Zahlen:
Die Allgäuer
Privatbrauereien
im Internet
     hier  

 

SCHALANDER
Noch nie gehört?

Als Schalander bezeichnet

man in Brauereien den Schank- oder Bierver-

kostungsraum. Das Wort

kommt ursprünglich aus dem Französischen ( chalet ) und bezeichnete die Unterkunft

der zunftmäßig organisierten Brauer und Mälzer. Für Quartier, Speis und Trank zeichneten früher nämlich

die Braumeister (Wo?  natürlich im Schalander der Brauerei) verantwortlich.

Hier machten Geschichten

die Runde, dass die Fässer

sich bogen. Jene fast vergessene Gemütlichkeit,

die einfach zur Biergesellig-

keit dazugehört, lebt neuerdings wieder im „Schäffler“ (Missen) und in

der "Post in Weiler" auf.